Karim Mussi er vinproducent og iværksætter. Hans familie har arbejdet med vin i mere en 30 år.
Vinfremstillingen er baseret på innovation, terroir og bæredygtighed. Og Karims besættelse af at finde den mest rene frugt, har ført huset til et terroir-drevet koncept.
Altocedro har været en del af koncernen siden 1999. Vingården er beliggende i La Consulta, som er et unikt sted Uco-dalen. Området er kendt for gamle vinstokke med druer af høj kvalitet.
12 måneder på franske fade har givet en fantastisk duft af røde bær og svampe og en smag der er delikat og elegant.
94 point af Tim Atkin