Liquore al Caffé, økologisk kaffelikør fra Walcher er lavet på de lækreste arabica kaffebønner fra Ethiopien samt fra latinamerika. Bønnerne bidrager med forskellige egensakber, således bidrager de latinamerikanske bønner med krop og finesse, hvor de ethiopiske bidrager med intensitet. Kaffeavlerne er en del af et Fair-trade projekt som drives af Altromercato. Det lækreste fair-trade økologiske rørsukker sørger for at give likøren balance og sin søde smag. Drik kaffelikøren over is eller som en del af classiske og moderne cocktails.
